Peedisalat, mis tekitab sõltuvust

Seoses sellega, et suurejooneline unistuste puhkus Prantsusmaale toiduparadiisi on luhta läinud, otsustasin kirja panna äsjavalminud päeva päästva peedisalati valmistamise juhendi.

Vaja on: pakk aurutatud või keedupeeti, riivjuustu, küüslauku, ingverit, rohelist sibulat, Hellmansi majoneesi ja hapukoort.
Riivid peedi salatikaussi, lisad riivjuustu, hakid hulka rohelist sibulat, riivid küüslauku (ma riivisin 2 küünt), riivid jupi ingverit (ma riivisin u 3 cm). Segad ära, paned peale 2 spl hapukooert, 3 sl Hellmansi majoneesi ja segad uuesti. Soovi korral maitsesta soola ja/või pipraga.

Söö röstitud musta leiva peal.

Salatil on stressi maandav toime.